നിർജ്ജലീകരണം നടത്തിയ മികച്ച നിലവാരമുള്ള വെളുത്തുള്ളി 40-80 മെർലിക്

വെളുത്തുള്ളിയുടെ നിർജ്ജലീകരണം വെളുത്തുള്ളി രൂപമാണ് വെളുത്തുള്ളി അടങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി രൂപങ്ങൾ, അത് നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഉണങ്ങി ഉണക്കി. പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തകർക്കുന്നതിലൂടെയും വായു ഉണങ്ങുമെന്ന വിവിധ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഉണക്കി ഉണക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിർജ്ജലീകരണം തുടങ്ങിയ വിവിധ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഉണങ്ങൽ പ്രക്രിയ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി തളർന്നുപോയ കോവറകൾ തീവ്രമായ രഹിതവും സരമയും.

പാചകത്തിലെ പുതിയ വെളുത്തുള്ളിക്ക് അനുയോജ്യമായ പകരക്കാരനായി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലുകളും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ ദൈർഘ്യമേറിയ ഷെൽഫ് ലൈഫ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അവയുടെ സ്വാദോ ശക്തിയോ നഷ്ടപ്പെടാതെ വിപുലീകൃത കാലഘട്ടങ്ങൾക്കായി സൂക്ഷിക്കാം. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വിവിധ പാചകരീതികളിൽ അവ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങൾ, മാരിനേഡുകൾ, താളിക്കുക, സോസുകൾ, ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയിലെ ഒരു പ്രശസ്തമായ ചേരുവയാണ്.

ഈ തരികൾ അവരുടെ സമർത്ഥനും സവിശേഷവുമായ അഭിരുചികൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് വിഭവങ്ങൾക്ക് ശക്തമായ സ്വാദുണ്ടാക്കുന്നു. പുതിയ വെളുത്തുള്ളിയേക്കാൾ അമിതശക്തി ഉള്ളതിനാൽ അവ പലപ്പോഴും ഒരു മിൽഡർ സ്വാദുണ്ടാക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അളക്കാനും സംയോജിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.