ആദ്യ ഗ്രേഡ് പഫ്ഡ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലസ്

പഫ്ഡ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലങ്ങൾ നിർജ്ജലീകരണം നടത്തുകയും ഉയർന്ന ചൂടും സമ്മർദ്ദവും ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുകയും അത് പോപ്കോൺ പോലെ പഫ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി ഒരു ശാന്തവും പ്രകാശവും സുഗന്ധമുള്ള വെളുത്തുള്ളി ഉൽപന്നമാണ്, അത് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളിൽ താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്പിംഗ് ആയി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പഫ്ഡ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലുകളെ ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, പക്ഷേ അവർ മെഡിറ്ററേനിയൻ, യൂറോപ്യൻ ശൈലിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സൂപ്പ്, പായസം, സലാഡുകൾ, ഇളക്കുക-ഫ്രൈ എന്നിവർക്ക് അവർ ഒരു അദ്വിതീയവും വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി സ്വാദുള്ളതും ചേർക്കുന്നതുമാണ്. പുറംതൊലി, പുതിയ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയില്ലാതെ വെളുത്തുള്ളി രസം ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സ courlowing ർജ്ജസ്വലമായ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലുകളും ഉണ്ട്.

വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലുകളെ ചെറിയ വലിപ്പം ഉണ്ടാക്കാം, വെളുത്തുള്ളി പൊടി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സിക്കുന്നതിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. വലിയ വലുപ്പം വെളുത്തുള്ളി അടരുകളും നല്ലതാണ്.