വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ച ഒരു മസാലയായ ഇഞ്ചി വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ വരുന്നു, ഓരോരുത്തരും അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനെയും ഉപയോഗത്തെയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അദ്വിതീയ പാചക നേട്ടങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇഞ്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണത്തിലേക്കുള്ള ഒരു ആമുഖം ഇതാ:
ഇഞ്ചി മൊത്തത്തിൽ: ഈ ഫോറംപ്രവർത്തിക്കാത്തതും ഇരിപ്പിടവുമായ വേരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇഞ്ചിയുടെ സസ്യത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കുന്ന അസംസ്കൃതവും പുതിയതുമായ ഒരു റൈസോം ഇതാണ്. മധുരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവിലാണ് അതിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്നത്. പലപ്പോഴും തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതും, ഇഞ്ചി മുഴുവൻ ടീക്കാർക്ക് കുത്തനെയുള്ളതും ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറുകളിലും മാരിനേഡുകളിലും ഉൾപ്പെടുത്താം. അതിൻറെ ശക്തമായ സ്വാദുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിഭജിക്കുന്നതും ചെറുതായി കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നതും ചേർക്കുന്നു.
ഇഞ്ചി അടരുകളായി: ഇഞ്ചി അടരുകളായി ഉണങ്ങിപ്പോയി, തുടർന്ന് ഇഞ്ചി ചെറുതും ക്രമരഹിതവുമായ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്. ഈ ഫോം സ and കര്യവും സാന്ദ്രീകൃത ഇഞ്ചി രസം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുന്നതിലൂടെ ഇഞ്ചി അടരുകളായി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ്, പായസം, മാരിനേഡുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും ചേർക്കാം, മിതമായ ഇഞ്ചി രുചി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം വിളമ്പുന്നു.
ഇഞ്ചിക്കളായ തരികൾ: ഇവയെക്കാൾ മികച്ച അടിത്തറയാണ്, അവയെ വേഗത്തിലുള്ളതും സുഗന്ധത്തിന്റെയും വേഗത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇഞ്ചി തരികൾ ഇഞ്ചി പൊടിയേക്കാൾ വലുതാണ്, ഇത് അല്പം ശക്തമായ രുചി നൽകുന്നു. ടീസിനായി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുത്തനെയുള്ളതും, ഒരു താളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി ഫ്ലേവർക്കുള്ള സ്ഥിരമായ വിതരണത്തിനായി പാത്രങ്ങൾ തളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ചരക്കുകളാക്കി മാറ്റുകയോ ചെയ്യുക.
ഇഞ്ചി പൊടി: ഇതാണ് ഇഞ്ചിയുടെ ഏറ്റവും മികച്ചത്. ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഒരു നല്ല പൊടിയാക്കി മാറ്റുന്നതാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചതാണ്. ഇഞ്ചി പൊടി വളരെ കേന്ദ്രീകൃതവും ശക്തവുമാണ്, ശക്തവും ദ്രാവകങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലംഘിക്കുന്നതുമാണ്, ഇത് ബേക്കിംഗ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കറി പാസ്റ്റുകൾ, മൂത്തെടുക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇഞ്ചി ടീസർക്കും പാനീയങ്ങൾക്കും ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
ഇഞ്ചി ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഓരോ രൂപവും അതിന്റെ പുതിയതും പങ്കുന്നതുമായ ഗുണനിലവാരമുള്ളതിനാൽ, മുഴുവൻ ഇഞ്ചിയുടെ പുതിയതും പങ്കുന്നതുമായ ഗുണനിലവാരമാണ്, ഇത് അടരുകളുടെയും ഗ്രാനുലുകളുടെയും സൗകര്യം അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി പൊടിയുടെ സാന്ദ്രീകൃത രസം. ഏത് ഫോമിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പലപ്പോഴും പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും പാചകക്കുറിപ്പ്, വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന, ഇഞ്ചിയുടെ തീവ്രത എന്നിവയെ ആകർഷിക്കുന്നു.
സ്വകാര്യതാ പ്രസ്താവന: നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യത ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ വ്യക്തമായ അനുമതികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ വിവരങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തരുതെന്ന് ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങളുമായി വേഗത്തിൽ ബന്ധപ്പെടാൻ കഴിയും
സ്വകാര്യതാ പ്രസ്താവന: നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യത ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ വ്യക്തമായ അനുമതികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ വിവരങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തരുതെന്ന് ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
