വെളുത്തുള്ളി സോളോ കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി

പല ആഴ്ചയിലും പ്രായമുള്ളതും പുളിപ്പിച്ചതുമായ ഒരു തരം വെളുത്തുള്ളിയാണ് കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കിടെ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കറുത്തതായി മാറുകയും ഒരു അദ്വിതീയ രസം സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കറുത്ത വെളുത്തുള്ളിക്ക് മധുരവും രുചികരവുമായ അഭിരുചിയുണ്ട്, മോളസ്, ബൽസാമിക് വിനാഗിരി, പുളി. പുതിയ വെളുത്തുള്ളിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇതിന് മൃദുവായ, ചവയ്യൻ ഘടനയും മിൽഡർ, കുറവുള്ള വെളുത്തുള്ളി രസം ഉണ്ട്.

കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി പലപ്പോഴും വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഒരു മസാല അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് സോസുകൾ, മാരിനേഡ്സ്, ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സകൾ, ബർഗറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു ടോപ്പിംഗ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ബ്രെഡിൽ പരത്തുകയോ സൂപ്പ്, പായസം, ഇളക്കുക എന്നിവയിൽ ഒരു സ്വാദുള്ള മെച്ചപ്പെടുത്തലായി ഉപയോഗിക്കാം.

അതിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ രസം കൂടാതെ, കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ആരോഗ്യപരമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും അറിയപ്പെടുന്നു. പുതിയ വെളുത്തുള്ളിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഉയർന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ലെവലുകൾ ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, ആൻറി-ഇൻഫ്ലിക്കൽ, കാൻസർ വിരുദ്ധ സ്വമിത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. എന്നിരുന്നാലും, കറുത്ത വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

മൊത്തത്തിൽ, കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് സവിശേഷവും രുചികരവുമായ ഒരു വളച്ചൊടിച്ച്, സമ്പന്നമായ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു സമ്പന്നവും സങ്കീർണ്ണവുമായ രസം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാനുലുകൾ, കറുത്ത വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവ കൂടാതെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്. നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത വെളുത്തുള്ളികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടത്, വെളുത്തുള്ളി അടരുകളായി, വെളുത്തുള്ളി അടരുകളായി, വെളുത്തുള്ളി അടയ്ക്കൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇടപെടലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളെ അറിയിക്കാൻ മടിക്കേണ്ട.